包子机,全自动包子机,包子成型机,大小包子制作机,小笼包子机

包子机的特点及性能
2010年最新一代(出口型)包子机特点
科信牌食品机械,用心来对待客户,用良心来经营。可以说每个与大连科信有过交易的客户没有不满意的。科信的含意就是科技加信誉。结合中国包子机的客观现实,集成中国及亚州面食的特点,历经多年严格的出口品质经验,依托专业的机械设计、制造优势,历经七年多的时间,推出了领先的最新一代包子机,完全按照出口标准设计、制造,荣获行业多项殊荣。在业界具有不可比拟的优点及优势:
1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比,有过之而无不及。
3、最新送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期。
4、多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
7、自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。9、成本及价格也适合中国及周边国家的实际推广能力,更加具有优势。
购买我厂饺子、包子机,将为您提供一流的工艺、技术、附带正规厂家方具备能力编印的正规说明书,详细介绍机器的结构原理、使用、保养、维护、常见故障原因及排除方法、各种包子及馒头的制作工艺,赠送饺子、包子香料配方(有了好的包子机,加上出众的香料提升口味,包您创业马到成功)。有实习车间供参观学习,常年跟踪服务,策划营销方略,全国售后联保,由资深专家团队为您提供技术支持。本机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头加工厂,早餐工程店及速冻食品厂。


包子机,全自动包子机,包子成型机,大小包子制作机,小笼包子机的原理及功用:
科信全自动包子机原理及功用:
本机采用刀盘收切成形原理。1、包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。 2、包馅机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。 6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。 8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

全自动包子机实用型:19200元
货号:KXBZ-01
合作批发另议
技术参数:
额定电压:220V/380V
额定功率:2.46KW
效率:1200—2400个/小时
调整范围:15—150克/个 任意调整制作
重量:350kg
体积:1680*640*1650mm
购机者最好现场来学习操作,然后选择机型,完整包装发货!
特点:本机不仅可制作各种包子还可以制作各种馒头,并且随机赠大包子模具和小笼包子模具!适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店,购机者欢迎现场提货现场开机试机当场教学!
随机赠送全套调试工具
全自动包子机出口型:28500元
货号:KXBZ-02
合作批发另议
技术参数:
额定电压:220V/380V
额定功率:2.46KW
效率:1200—2400个/小时
调整范围:15—150克/个 任意调整制作
重量:390kg
体积:1690*650*1680mm
购机者最好现场来学习操作,然后选择机型,完整包装发货!
特点:本机不仅可制作各种包子还可以制作各种馒头,并且随机赠大包子模具和小笼包子模具!适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店,购机者欢迎现场提货,现场开机,试机,当场教学!

包子机和面方法:
普通面粉:100斤 水:45斤 酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g
面活好后发酵20分钟后即可使用,做出包子后在放置30-40分钟左右。即可上锅蒸。有具体的详细的说明书。
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